10月中旬より注文受付順に順次発送いたします令和７年産 有機JAS こしひかり第13回 高畠町食味コンクール 優良賞受賞つや姫に負けず劣らず美味しいお米です！産 　 地 ： 山形県 高畠町産 　 年 ： 令和７年産品 　 種 ： こしひかり生 産 者 ： いのファーム 猪野国雄特 　 徴 ： 有機JAS認定 、無農薬/無化学肥料 、色彩選別処理済み 、石抜き処理済み生産者コメント：【有機JAS】の厳しい生産基準をクリアしたオーガニック100%の 有機栽培米（農薬・化学肥料 栽培期間中不使用）です。「発酵肥料」や「田んぼの生き物（生物多様性）」の力を借りて、除草、害虫防止、そして「おいしいお米」になるように愛情を注いでいます。このような栽培方法は希少で、有機米ならではのお米本来の「香り」が特徴です。生産者受賞歴：平成29年　第19回 米食味分析鑑定コンクール　つや姫　金賞平成28年　第13回 高畠町食味コンクール　コシヒカリの部　優良賞平成24年　第14回 全国食味鑑定コンクール　ゆめごこち　特別優秀賞平成24年　第9回 高畠町食味コンクール　つや姫の部　最優秀賞平成21年　第6回 高畠町食味コンクール　コシヒカリの部　最優秀賞送 料：送料一覧 をご確認ください※離島/一部地域は実費追加となりますのでお問い合わせください

令和７年産 特別栽培米 こしひかり 天日乾燥「和」天日自然乾燥で2週間じっくり完熟させたお米をお楽しみください！産 　 地 ： 山形県 高畠町産 　 年 ： 令和７年産品 　 種 ： こしひかり 「和（なごみ）」生 産 者 ： いのファーム 猪野国雄特 　 徴 ： 特別栽培米（栽培期間中 農薬/化学肥料 不使用）、色彩選別処理済み 、石抜き処理済み生産者コメント：この天日乾燥こしひかり「和（なごみ）」は収穫後に天日に干し自然乾燥で２週間じっくりと完熟させます。現在では、機械乾燥が主流になり手間のかかる天日乾燥は米どころ山形県でも珍しくなってきました。一束一束バインダー刈りの自然乾燥米は手作業のため数量限定販売となります。生産者受賞歴：平成29年　第19回 米食味分析鑑定コンクール　つや姫　金賞平成28年　第13回 高畠町食味コンクール　コシヒカリの部　優良賞平成24年　第14回 全国食味鑑定コンクール　ゆめごこち　特別優秀賞平成24年　第9回 高畠町食味コンクール　つや姫の部　最優秀賞平成21年　第6回 高畠町食味コンクール　コシヒカリの部　最優秀賞送 料：送料一覧 をご確認ください※離島/一部地域は実費追加となりますのでお問い合わせください